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我公司新推出50%的萝卜硫苷

点击数:2872012-05-15 17:08:01 来源: 华汉生物科技有限公司

  经过我公司研发人员不懈的努力与不断实验,近日已成功生产出含量为50%的萝卜硫苷,欢迎各界人士前来采购咨询!
 
  萝卜硫苷是广泛存在与十字花科蔬菜中的次级代谢产物,具有丰富的生物活性,是一种食源性的抗癌成分。流行病学资料表明,十字花科蔬菜能够降低多种癌症(如肺癌、胰腺癌、膀胱癌、前列腺癌、甲状腺癌、皮肤癌、胃癌、结肠癌)的患病风险。另有研究指出,硫苷降解产物具有一定的抗癌活性。大量流行性病学和动物实验表明,食用十字花科芸苔属蔬菜(青花菜、芥菜、甘蓝、芽甘蓝、豆瓣菜等)可以降低癌症发生率,其中包括最易与硫苷降解产物接触的消化道系统癌症。世界癌症研究基金组织(World Cancer ResearcFund, 1997)根据众多研究结果指出,十字花科蔬菜食物对人体健康有一定的保护作用,尤其是能够抵御结肠癌、直肠癌和甲状腺癌等癌症的发生。芸苔属蔬菜的化学防御癌症主要机理就是它们含有的硫苷诱导了脱毒Ⅱ相酶活性(如谷胱甘肽-S-转移酶、醌还原酶和UDP-葡萄糖醛酸转移酶),而这些酶能够抑制肿瘤细胞增殖和促进瘤细胞程序化死亡,并且能够使动物和人体内产毒物质形成极性较强易于排泄的结合物,因此含萝卜硫苷对预防癌症具有一定的作用。

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