标准提取物

Pioneerherb

品名:茶黄素
其他名称:红茶提取物,茶黄素,红茶茶多酚,茶多酚
Botanical source: Gamellia sinensis O.Ktze.
提取部位:红茶
提取溶剂:水和乙醇
活性成分:茶黄素/ 茶多酚
检测方法:HPLC/UV
规格:茶黄素20%-60%
包装:25kg/纸板桶
保存条件:存放于干燥,清洁,避光,阴凉,通风处。保质期:在符合规定的贮运条件下和包装完整未经开启封口的情况下,保质期2年。
应用:医药,保健品,膳食补充剂,化妆品等。
 
茶黄素 Theaflavin
IUPAC name:
3,4,5-Trihydroxy-1,8-bis[(2R,3R)-3,5,7-trihydroxy-2-chromanyl]-6-benzo[7]annulenone
CAS No.: 4670-05-7
Formula: C29H24O12
Molar mass: 564.49 g/mol
Appearance: Red brown fine powder

茶黄素是茶色素的主要成份,是茶叶经发酵,分离,纯化而制得的一种高活性复合物。本公司以全新工艺生产的茶黄素品质优异,含量可高达40%以上。

茶黄素
茶黄素(TF),茶多酚(TP)中的一种,在红茶中的含量最高,占干茶重量级的0.5%到2%。在生物化学上,茶黄素是一类多酚羟基具茶骈酚酮结构的物质。
茶黄素在茶汤中鲜亮的颜色和浓烈的口感方面,起到了一定的作用,是红茶的一个重要的质量指标。茶黄素与茶红素、茶褐素之间可以转化,茶黄素氧化转化为茶红素,茶红素可以氧化转化成茶褐素闻,茶黄素、茶红素对红茶品质的形成有着重要的作用,茶褐素含量多是红茶品质低的表现之一。
在红茶加工过程中,儿茶素被氧化形成红茶所特有的颜色和味道。典型的红茶色素包括橘黄色的茶黄素(TF)和棕红色的茶红素(TR)。主要有四种茶黄素:茶黄素、3-没食子酸酯茶黄素、3’-没食子酸酯茶黄素和3,3’-二没食子酸酯茶黄素。茶红素由多种相对分子量为700-40000 Da的酚类色素集团构成。茶黄素占红茶干重的0.3-2%,茶红素占红茶干重的10-20%。
茶黄素是以大芳香环为主的酚性化合物。 

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工厂地址:江西省赣州市高新区洋塘工业大道1号华汉生物

茶黄素/红茶提取物

> 标准提取物

主要功效:

产品英文:

规格参数:茶黄素20%-60%

提取来源:红茶

性状:棕红色粉末

产品编号:HC-200P

水溶性:

产品应用:医药,保健品,膳食补充剂,化妆品

含量:

INCI 名称: